テイクアウト
ここがおすすめ
明日から販売開始する上田海野町「椎菜ローストポーク弁当」当店の名物ローストポークは火入が絶妙!タンパク質が分解される68度ギリギリの低温でジックリと火入れをしているので、他には無い豚の旨味が凝縮されたローストポークです。是非ご賞味ください。!!
(並)860円(大)1080円(小)740円(写真は小) 自家製ピクルス付
その他、アジのエスカベッシュ、パテ・ド・カンパーニュ。トリュフを使ったレバーパースト、牛赤ワイン煮、合鴨のポトフ等ビストロ 椎菜のメニューがテイクアウトできます。
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